Pollo con piña y Coca-Cola®
Pechugas de pollo bañadas en Coca-Cola® y cubiertas con trozos de piña en almíbar. Una receta de pollo dulce fácil y rápida.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).
2.- Acomoda las pechugas de pollo en un refractario, sin encimar. Agrega encima la piña con todo y almíbar y suficiente Coca-Cola® como para cubrir las pechugas. Espolvorea con el consomé de pollo en polvo y cebolla en polvo.
3.- Hornea hasta que el pollo esté cocido y la Coca-Cola® haya tomado la consistencia de la miel, entre 35 y 45 minutos, aproximadamente. Voltea las pechugas de pollo después de los primeros 20 minutos de cocción.
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