Pollo con papas en salsa de soya

Piezas de pollo y papas cambray horneadas con una cantidad generosa de ajo y bañadas en salsa de soya.

1 hora 10 minutos

 6  porciones/raciones

Creado por agonzalez

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Ingredientes

  • 1 pollo en piezas
  • 1 kilo de papas cambray
  • 1 cabeza de ajo, dientes pelados y machacados
  • 1 ½ tazas de salsa de salsa de soya
  • Pasos

  • 1.- Precalienta el horno a 180 °C.

  • 2.- Acomoda las piezas de pollo y papas dentro de un refractario rectangular. Distribuye encima los dientes de ajo machacados y baña con la salsa de soya.

  • 3.- Tapa con papel aluminio y hornea hasta que el pollo se haya cocido completamente, aproximadamente 1 hora.

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