Pollo con crema y soya
Pechuga de pollo deshebrada y mezclada con crema ligera y salsa de soya. Una receta sencilla que no requiere de mucho esfuerzo.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la pechuga, cebolla y ajo en una olla. Cubre con agua y agrega sal al gusto. Deja que suelte el hervor a fuego alto, reduce la flama, tapa y cocina a fuego lento hasta que se haya suavizado, alrededor de 15 minutos. Deshebra.
2.- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la pechuga deshebrada durante un par de minutos. Agrega la crema ligera y la salsa de soya a tu gusto.
3.- Sirve este platillo acompañado con arroz.
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