Pollo con achiote de la tía

Ya sea que tengas el pollo cocido o quieras cocerlo a la hora de cocinar, esta receta es súper fácil y deliciosa. Sirve con arroz blanco o rojo.

25 minutos

 6  porciones/raciones

Creado por AntoniaO

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada
  • 50 gramos de achiote
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 cebolla mediana
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 pollo, en piezas, cocido y sin piel
  • Pasos

  • 1.- Muele en la licuadora la leche evaporada, achiote, puré de tomate, cebolla, sal y pimienta.

  • 2.- Calienta un poco de aceite en un sartén amplio a fuego medio. Vierte la mezcla anterior en el sartén y reduce el fuego a bajo. Cocina hasta que se sazone, aproximadamente 10 minutos.

  • Comentarios

    ¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
    Publica un comentario
    Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate