Pollo al limón rostizado en el horno
Descubre lo fácil que es rostizar este pollo con romero y limón en el horno de tu cocina. Jamás volverás a comprarlo en la rosticería o el supermercado.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 230 °C. Lava bien el pollo y sécalo con toallas o servilletas de papel.
2.- Salpimienta el pollo por todos lados y espolvorea por fuera las hojas de 1 ramita de romero. Coloca la ramita de romero restante dentro del pollo junto con los dientes de ajo y los trozos de limón.
3.- Coloca el pollo sobre la rejilla de una fuente para horno. Hornea durante 1 hora o hasta que sus jugos sangan claros.
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