Pollo al horno fácil

La receta de pollo al horno más fácil que existe. Las piezas de pollo se bañan en un caldo de pollo con mantequilla y se hornean hasta que el pollo queda dorado. Sirve con una ensalada o papa al horno.

50 minutos

 6  porciones/raciones

Creado por AnaMaría

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Ingredientes

  • 1 pollo partido en piezas
  • 1 taza de agua
  • 1/2 barrita (45 gramos) de mantequilla
  • 2 cubitos o 2 cucharadas de consomé de pollo
  • Pimienta molida, al gusto
  • Pasos

  • 1.- Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).

  • 2.- Acomoda las piezas de pollo dentro de un refractario.

  • 3.- Hierve el agua junto con la mantequilla y consomé de pollo, hasta integrar perfectamente. Vierte sobre las piezas de pollo y espolvorea pimienta molida encima.

  • 4.- Hornea sin tapar hasta que el pollo esté cocido y dorado, aproximadamente 45 minutos.

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