Pollo a la miel
Pollo al horno glaseado con una mezcla de miel de abeja y jugo y ralladura de naranja. Una receta fácil y rápida.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 175°C. Lava, limpia y seca muy bien el pollo.
2.- Mezcla el jugo y la ralladura de la naranja con la miel. Barniza el pollo, por dentro y por fuera, con esta mezcla.
3.- Derrite la mantequilla en el horno de microondas. Vierte sobre el pollo y agrega la sal.
4.- Coloca el pollo en un refractario. Cubre con papel aluminio y hornea de 35 a 40 minutos.
5.- Abre el horno 4 o 5 veces durante el proceso de cocción y baña el pollo con sus jugos.
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