Plátanos al horno
Los plátanos enteros se hornean bañados en jugo de naranja y cubiertos de azúcar morena y nuez picada. Una receta dulcemente fácil.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 150º centígrados y engrasa con abundante mantequilla un refractario rectangular.
2.- Acomoda los plátanos en el refractario engrasado y vierte sobre ellos el jugo de naranja, asegurándote de que queden casi cubiertos. Espolvorea con azúcar morena y distribuye encima las nueces picadas.
3.- Hornea, volteando 3 o 4 veces, hasta que los plátanos tomen un color dorado y el jugo de naranja adquiera la apariencia de una miel oscura.
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