Plátano macho frito
Simplemente rebanadas de plátano macho maduro fritas en aceite bien caliente. Sírvelas como postre, con leche condensada, o como acompañamiento de platos salados.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite de cacahuate en un sartén a fuego medio.
2.- Pela y corta el plátano en forma diagonal en rebanadas de de medio centímetro.
3.- Fríe las rebanadas del plátano hasta que estén doradas de ambos lados. Sirve calientes.
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