Pizza casera tipo hawaiana

Name: Pizza casera tipo hawaiana
Yield: 10
Ingredients: 1 cucharada de levadura seca; 2 tazas de agua tibia; 700 gramos de harina de trigo; 5 cucharadas de aceite; 1 1/2 cucharadita de sal; 1/2 taza de salsa de tomate para espagueti, o al gusto; 400 gramos de queso mozzarella, rallado; 1 lata (800) gramos de piña en trozo, escurrida; 250 gramos de jamón de cerdo, cortado en cuadritos

Prepara en en casa esta pizza con salsa para espagueti, queso mozzarella, jamón y piña. Ésta fue mi primera pizza. ¡Es tan deliciosa!

1 hora 50 minutos

10 porciones/raciones

Creado por Reginacoolpopu

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Ingredientes

1 cucharada de levadura seca

2 tazas de agua tibia

700 gramos de harina de trigo

5 cucharadas de aceite

1 1/2 cucharadita de sal

1/2 taza de salsa de tomate para espagueti, o al gusto

400 gramos de queso mozzarella, rallado

1 lata (800) gramos de piña en trozo, escurrida

250 gramos de jamón de cerdo, cortado en cuadritos

Pasos

1.- Disuelve la levadura en el agua tibia y deja reposar durante 5 o 6 minutos, hasta que empiece a formar espuma.

2.- Coloca la harina en un tazón, agrega la levadura disuelta y mezcla bien. Deja reposar durante 1 hora. Después, agrega el aceite y la sal, y amasa bien hasta que deje de pegarse.

3.- Extiende la masa sobre la charola engrasada. Agrega encima la salsa, distribuyéndola uniformemente sobre toda la masa. Hornea durante 5 minutos.

4.- Saca la pizza del horno y cubre con el queso mozzarella. Distribuye encima los cuadritos de jamón y los trozos de piña. Regresa el horno y hornea hasta que la base y el queso se hayan dorado ligeramente, aproximadamente 15 minutos.

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