Piernas de pollo estilo oriental

Name: Piernas de pollo estilo oriental
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 kilo de pierna de pollo, sin piel; 1/2 taza de salsa de soya; 1/4 taza de azúcar morena o mascabado; 2 dientes de ajo, picados finamente; 250 gramos de salsa de jitomate envasada o enlatada

El platillo de pollo favorito de mis hijos. Las piernas de pollo se cuecen lentamente en la olla de cocción lenta de forma que prácticamente se derriten en tu boca.

8 horas 10 minutos

6 porciones/raciones

Creado por COOKIELUVR1

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Ingredientes

1 1/2 kilo de pierna de pollo, sin piel

1/2 taza de salsa de soya

1/4 taza de azúcar morena o mascabado

2 dientes de ajo, picados finamente

250 gramos de salsa de jitomate envasada o enlatada

Pasos

1.- Coloca las piernas de pollo en la olla de cocción lenta. Aparte, mezcla la salsa de soya, azúcar, ajo y salsa de jitomate. Vierte sobre el pollo.

2.- Tapa y cocina a fuego bajo durante 8 horas.

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