Pico de gallo dulce

Name: Pico de gallo dulce
Yield: 12
Ingredients: 2 jícamas grandes, peladas y en cubos; 4 ó 5 pepinos criollos, pelados y en cubos; 6 naranjas, peladas y en cubos; 2 rebanadas de piña natural, en cubos; 3 mangos grandes; Jugo de limón, al gusto; Sal y chile en polvo, al gusto

Esta receta de pico de gallo lleva, además de jícama y pepino, 3 diferentes frutas dulces. Si puedes, utiliza chile de árbol tostado y molido o triturado.

20 minutos

12 porciones/raciones

Creado por AnaMaría

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Ingredientes

2 jícamas grandes, peladas y en cubos

4 ó 5 pepinos criollos, pelados y en cubos

6 naranjas, peladas y en cubos

2 rebanadas de piña natural, en cubos

3 mangos grandes

Jugo de limón, al gusto

Sal y chile en polvo, al gusto

Pasos

1.- Mezcla la fruta en un recipiente grande. Sazona al gusto con jugo de limón, sal y chile en polvo. Sirve inmediatamente.

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