Pescado asado con pimientos
El pimiento es espectacular en la mesa, sus colores encendidos invitan a probar, como en este caso, en que acompañan a un pescado que se cocina en unos cuantos minutos.
Puntuar receta (0.0)
Compartir receta en:
Ingredientes
Pasos
1.- En un sartén con aceite caliente saltea los pimientos, hinojo y ajo hasta que estén tiernos, unos 7 minutos. Durante su cocimiento, sazónalos con sal al gusto. Rerita del sartén y reserva.
2.- En ese mismo sartén fríe los filetes de pescado 3 minutos por cada lado, sazona con sal y pimienta antes de voltearlos.
3.- Asegúrate que el pescado esté cocido y coloca encima los pimientos. Deja al fuego el tiempo necesario para que todo esté caliente y sirve sobre una cama de arroz blanco.
Comentarios
¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
Publica un comentario