Peras en almíbar

Name: Peras en almíbar
Yield: 2
Ingredients: 2 peras; 1 cucharada de agua; ½ cucharadita de canela; ½ cucharadita de jengibre en polvo; 1 cucharadita de jengibre fresco rallado; 1 cucharadita de ralladura de naranja; 2 cucharadas de azúcar mascabado; 1 cucharada de pasas

La mezcla de especias, naranja y peras es deliciosa. Sirve este postre de peras en almíbar con helado de vainilla.

15 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Nicola

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

2 peras

1 cucharada de agua

½ cucharadita de canela

½ cucharadita de jengibre en polvo

1 cucharadita de jengibre fresco rallado

1 cucharadita de ralladura de naranja

2 cucharadas de azúcar mascabado

1 cucharada de pasas

Pasos

1.- Lava y rebana las peras. No es necesario pelar, a menos que se encuentren parcialmente magulladas. Coloca en una olla pequeña con la cucharada de agua, no le pongas agua de más.

2.- Agrega el azúcar, especias, ralladura de naranja, pasas y revuelve bien. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que las peras estén cocidas pero aún firmes.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad