Peras borrachas con nieve de vainilla
Las peras se cocinan en una mezcla de agua, vino tinto y azúcar y se sirven con helado de vainilla. Un postre fácil y rápido que impresionará a cualquiera.
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Ingredientes
Pasos
1.- Pela las peras, pártelas por mitad, sácales el corazón y colócalas en una olla mediana. Agrega el agua, vino tinto, azúcar y canela; cocina a fuego medio hasta que se suavicen.
2.- Sirve cada pera bañada en la salsa de vino tinto con 1 bola de helado de vainilla.
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