Pay rapidísimo de atún

Name: Pay rapidísimo de atún
Yield: 8
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 lata (140 gramos) lata de atún, escurrido y desmenuzado; 3 rebanadas de pan de caja, sin la orilla y en cubitos; 1 lata (200 gramos) de chícharos, escurridos; 1 huevo, ligetamente batido; 1 lata (300 gramos) de crema de champiñones; 1 lata (185 gramos) de pimiento morrón rojo, escurrido y cortado en tiras

Este pay es rápido porque no lleva costra. Se trata de una mezcla de atún, chícharos y crema de champiñones con trocitos de pan de caja.

38 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Guad

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Ingredientes

1 cucharada de mantequilla

1 lata (140 gramos) lata de atún, escurrido y desmenuzado

3 rebanadas de pan de caja, sin la orilla y en cubitos

1 lata (200 gramos) de chícharos, escurridos

1 huevo, ligetamente batido

1 lata (300 gramos) de crema de champiñones

1 lata (185 gramos) de pimiento morrón rojo, escurrido y cortado en tiras

Pasos

1.- Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa un molde refractario para pay.

2.- Mezcla el atún con con el pan, chícharos, huevo y crema de champiñones. Vierte en forma uniforme dentro del molde engrasado y adorna con las tiras de chile morrón.

3.- Hornea durante 30 minutos, o hasta que se haya cocido.

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