Pastel de carne fácil

Name: Pastel de carne fácil
Yield: 8
Ingredients: 680 gramos de carne molida de res; 1 huevo; 1 cebolla, picada; 1 taza (240 mililitros) de leche; 1 taza (110 gramos) de pan molido; Sal y pimienta al gusto; 2 cucharadas de azúcar mascabado; 2 cucharadas de mostaza; 1/3 taza (80 mililitros) de salsa cátsup

Una receta fácil de preparar y difícil de decepcionar: carne molida de res con cebolla, huevo y pan molido.

1 hora 10 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Janet Caldwell

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Ingredientes

680 gramos de carne molida de res

1 huevo

1 cebolla, picada

1 taza (240 mililitros) de leche

1 taza (110 gramos) de pan molido

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de azúcar mascabado

2 cucharadas de mostaza

1/3 taza (80 mililitros) de salsa cátsup

Pasos

1.- Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa un molde para panqué o un refractario pequeño.

2.- Mezcla la carne con el huevo, cebolla leche y pan molido (o galletas saladas molidas). Sazona con sal y pimienta al gusto, y acomoda dentro del molde.

3.- Aparte, mezcla muy bien el azúcar con la mostaza y la salsa cátsup. Distribuye sobre el pastel de carne. Si lo deseas, cubre con papel aluminio.

4.- Hornea en el horno precalentado durante 1 hora.

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