Pasta de jengibre y ajo

Me he encontrado con varias recetas que llevan pasta de jengibre y ajo, la cual es muy difícil de encontrar. Con esta receta podrás prepararla fácilmente en casa.

10 minutos

 16  porciones/raciones

Creado por DC Girly Girl

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Ingredientes

  • 125 gramos de ajo, picado
  • 125 gramos de jengibre fresco, picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva, o el necesario
  • Pasos

  • 1.- Coloca el ajo y el jengibre en un procesador de alimentos. Pulsa para mezclar, agregando pequeñas cantidades de aceite de oliva para facilitar la mezcla, hasta lograr una pasta suave. Refrigera o congela.

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