Pasta con camarones
Es una receta muy sencilla y perfecta durante el verano ya que se puede comer caliente o fría. Yo la acompaño con unas rodajas de pepino y jitomate.
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Ingredientes
Pasos
1.- Hierve suficiente agua en una olla a fuego alto. Agrega la pasta y sal al gusto y cuece hasta que quede al dente, alrededor de 10 minutos.
2.- Mientras, calienta el aceite de oliva en un sartén y sofríe la cebolla y el ajo hasta que se vean trasparentes. Agrega los camarones y cocina sólo hasta que tomen un color rosa y se sientan firmes.
3.- Escurre la pasta cocida y pásala al sartén con los camarones. Agrega las hierbas y sazona con sal y pimienta al gusto.
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