Pan francés sin leche
Rebanadas de pan blanco remojadas en una mezcla de huevo con vainilla, espolvoreadas con azúcar y canela, y fritas en mantequilla.
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Ingredientes
Pasos
1.- Bate los huevos con la vainilla en un tazón o plato hondo.
2.- Aparte, mezcla el azúcar con la canela.
3.- Calienta un poco de mantequilla en un sartén grande a fuego medio-alto.
4.- Corta las rebanadas de pan a la mitad, en forma diagonal, pásalas por la mezcla de huevo, luego por la de azúcar y canela.
5.- Fríe el pan en el sartén con la mantequilla caliente, hasta que se haya dorado por ambos lados.
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