Pan dulce integral

Name: Pan dulce integral
Yield: 12
Ingredients: 1 taza de harina blanca de trigo; 1 taza de harina integral de trigo; 1 cucharadita de bicarbonato; 1/4 cucharadita de sal; 1 taza de melaza; 1 1/2 tazas de jocoque; 2/3 taza de uvas pasa

Pan integral con melaza, jocoque y uvas pasa. Deliciosamente dulce y saludable. Prepáralo en cuestión de minutos.

1 hora 10 minutos

12 porciones/raciones

Creado por sal

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Ingredientes

1 taza de harina blanca de trigo

1 taza de harina integral de trigo

1 cucharadita de bicarbonato

1/4 cucharadita de sal

1 taza de melaza

1 1/2 tazas de jocoque

2/3 taza de uvas pasa

Pasos

1.- Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Engrasa un molde para panqué de 23x13 centímetros.

2.- Mezcla en un tazón grande la harina blanca, harina integral, bicarbonato y sal. Incorpora la melaza y el jocoque; revuelve muy bien. Envuelve las pasas.

3.- vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que pase la prueba del palillo.

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