Pan con aguacate

Name: Pan con aguacate
Yield: 2
Ingredients: 2 rebanadas de pan integral; 1/2 aguacate grande; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; 1 cucharadita jugo de limón amarillo, o al gusto; 1/4 cucharadita de ralladura de limón amarillo; 1 pizca de chile de árbol en polvo; 1 pizca de sal; 1/4 cucharadita de chía

Aguacate con jugo de limón amarillo, cilantro y semillas de chía sobre rebanadas de pan integral tostado. Sirve como entrada o <i>snack</i>.

13 minutos

2 porciones/raciones

Creado por princessofmontecito

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Ingredientes

2 rebanadas de pan integral

1/2 aguacate grande

2 cucharadas de cilantro fresco picado

1 cucharadita jugo de limón amarillo, o al gusto

1/4 cucharadita de ralladura de limón amarillo

1 pizca de chile de árbol en polvo

1 pizca de sal

1/4 cucharadita de chía

Pasos

1.- Tuesta las rebanadas del pan al término deseado, entre 3 y 5 minutos.

2.- Machaca la pulpa del aguacate en un recipiente. Agrega el cilantro, jugo de limón, ralladura de limón, chile en polvo y sal. Unta el aguacate sobre las rebanadas de pan tostado y espolvorea con chía.

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