Palomitas con chile
Palomitas hechas en casa sin necesidad de artefactos especiales. Cocínalas en una olla con aceite y espolvoréalas con chile en polvo, sal y comino.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite en una olla a fuego medio-alto. Agrega el maíz y tapa la olla. Mueve la olla para que los granos se cubran de aceite. Cuando el maíz empiece a reventar, mueve la olla constantemente hasta que no escuches más ruido. Retira la olla del fuego y pasa las palomitas a un tazón grande.
2.- Vierte la mantequilla derretida sobre las palomitas (si decidiste usarla) y espolvorea con la levadura, chile en polvo, comino y sal. Me gusta revolverlas un poco antes de servir.
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