Nueces garapiñadas
Las nueces se sumergen en un caramelo con un toque de vainilla. Prepara estas nueces garapiñadas para utilizarlas en otras recetas.
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Ingredientes
Pasos
1.- Engrasa con aceite una charola.
2.- Coloca el agua y el azúcar en una cacerola gruesa a fuego medio y cocina, moviendo constantemente, hasta formar un caramelo. Agrega la vainilla y reduce el fuego a lo más bajo.
3.- Sumerge una a una las mitades de nuez, con la ayuda de pinzas de cocina, y colócalas sobre la charola engrasada. El caramelo se endurecerá una vez frío.
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