Muffins de cereza y nuez

Name: Muffins de cereza y nuez
Yield: 24
Ingredients: 2 huevos; 2 tazas de azúcar blanca; 6 cucharadas de mantequilla, suavizada; 2 tazas de harina de trigo; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza de leche; 1 1/2 tazas de cerezas en almíbar, escurridas; 1 1/2 tazas de nueces picadas

Esta receta agrega cereza y nuez a los ingredientes tradicionales del muffin. Deliciosos con un vaso de leche o una taza de café.

29 minutos

24 porciones/raciones

Creado por SAUNDRA

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

2 huevos

2 tazas de azúcar blanca

6 cucharadas de mantequilla, suavizada

2 tazas de harina de trigo

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

1 taza de leche

1 1/2 tazas de cerezas en almíbar, escurridas

1 1/2 tazas de nueces picadas

Pasos

1.- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa 24 moldes para muffin o utiliza capacillos de papel.

2.- Bate los huevos y el azúcar en un tazón mediano. Añade la mantequilla y bate bien.

3.- Aparte, cierne la harina, polvo para hornear y sal. Agrega al tazón con los huevos, alternando con la leche. Mezcla bien y envuelve las cerezas y las nueces.

4.- Vierte la masa dentro de los moldes y hornea durante 20 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad