Mousse de jamón con queso crema
Jamón de cerdo, pimiento, queso crema y mayonesa se unen para dar vida a este delicioso mousse fácil de preparar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Forra un molde para panqué (o 4 flaneras individuales) con plástico adherente, dejando que el plástico cuelgue por los lados para cubrir el mousse una vez listo.
2.- Coloca el jamón, pimiento morrón, queso crema, crema, mayonesa y salsa inglesa en el vaso de la licuadora; licúa hasta tener una pasta uniforme y tersa.
3.- Hidrata la grenetina de acuerdo a las instrucciones del paquete. Vierte dentro del vaso de la licuadora y licúa durante 3 segundos.
4.- Vierte el mousse dentro del molde o flaneras y tapa con el plástico adherente. Refrigera durante por lo menos 3 horas antes de servir.
5.- Desmolda y adorna al gusto.
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