Mayonesa de ajo

Name: Mayonesa de ajo
Yield: 1
Ingredients: 1 huevo; 2 dientes de ajo; ½ cucharadita de mostaza; 2 limones, el jugo; ¼ de cucharadita de pimienta blanca; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de azúcar; ¾ de taza de aceite vegetal

Dale un sabor más agradable a tus ensaladas, tortas y sándwiches con esta mayonesa de ajo. Si puedes, utiliza aceite de oliva extra virgen.

5 minutos

1 porciones/raciones

Creado por agonzalez

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Ingredientes

1 huevo

2 dientes de ajo

½ cucharadita de mostaza

2 limones, el jugo

¼ de cucharadita de pimienta blanca

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de azúcar

¾ de taza de aceite vegetal

Pasos

1.- Licúa los primeros siete ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea, luego agrega el aceite en un chorrito delgado y sigue licuando hasta lograr la consistencia de una mayonesa.

2.- .

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