Mayonesa casera fácil

Name: Mayonesa casera fácil
Yield: 2
Ingredients: 2 huevos; 2 cucharadas de mostaza; 2 limones, el jugo; ½ cucharadita de sal de cebolla; 1 cucharadita de consomé de pollo granulado; 1 cucharadita de azúcar; 2 cucharadas de Jugo Maggi®; 1 ½ taza de aceite

Prepara tu propia mayonesa y olvídate de las comerciales. Esta receta lleva, además de los ingredientes tradicionales, un poco de sal de cebolla, consomé de pollo y Jugo Maggi®.

5 minutos

2 porciones/raciones

Creado por AnaMaría

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Ingredientes

2 huevos

2 cucharadas de mostaza

2 limones, el jugo

½ cucharadita de sal de cebolla

1 cucharadita de consomé de pollo granulado

1 cucharadita de azúcar

2 cucharadas de Jugo Maggi®

1 ½ taza de aceite

Pasos

1.- Coloca los primeros 7 ingredientes en la licuadora. Empieza a licuar e incorpora el aceite poco a poco, en un chorrito muy delgado, para que no se corte. Vierte dentro en una salsera, cubre y refrigera.

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