Masa para crepas dulces
Una receta básica de crepas para servir con cajeta, mermelada o fruta. Deliciosas a la hora del desayuno o postre.
Puntuar receta (0.0)
Compartir receta en:
Ingredientes
Pasos
1.- Licua la leche con los huevos, harina, azúcar y vainilla hasta tener una mezcla homogénea.
2.- Derrite un poco de mantequilla en un sartén a fuego medio-alto y vierte aproximadamente 4 cucharadas de la masa. Mueve el sartén para cubrir todo el fondo con la masa, formando una capa muy delgada, y cocina durante entre 2 y 4 minutos, volteando una vez, hasta que se vean ligeramente doradas.
3.- Repite el procedimiento hasta terminar con la masa. Sirve inmediatamente o congela, separando las crepas entre sí con papel encerado.
Comentarios
¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
Publica un comentario