La mejor ensalada caprese

Name: La mejor ensalada caprese
Yield: 4
Ingredients: 2 a 4 jitomates grandes, rebanados; 1 puño de hojas de albahaca frescas; 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 500 gramos de queso mozzarella fresco, rebanado; Sal y pimienta, al gusto

Rebanadas de jitomate, rebanadas de queso mozzarella y hojas de albahaca, bañadas con aceite de oliva y sazonadas con sal y pimienta.

15 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Jackie

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Ingredientes

2 a 4 jitomates grandes, rebanados

1 puño de hojas de albahaca frescas

3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

500 gramos de queso mozzarella fresco, rebanado

Sal y pimienta, al gusto

Pasos

1.- Acomoda las rebanadas de jitomate, hojas de albahaca y queso mozzarela, alternando entre sí, en un platón. Rocía con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta.

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