Kale al vapor con ajo
Simplemente kale cocido prácticamente al vapor con aceite de oliva y ajo picado. Ideal para quienes se preocupan por su alimentación.
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Ingredientes
Pasos
1.- Limpia muy bien las hojas de cale y córtalas en trozos de 2 o 3 centímetros.
2.- Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo, y sofríe durante 1 minuto. Añade el kale y tapa.
3.- Cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que el kale se haya suavizado, entre 5 y 7 minutos.
Comentarios
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