Kale al ajo
Kale (col rizada) salteado en aceite de oliva con ajo. Puedes agregar sal y un poquito de queso seco a la hora de servir.
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Ingredientes
Pasos
1.- Trocea con tus manos las hojas de kale, desechando los tallos.
2.- Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agrega el ajo, y sofríe hasta que se suavice, aproximadamente 2 minutos. Incorpora el kale y sigue cocinando hasta que se marchite, aproximadamente 5 minutos.
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