Huevos divorciados
Huevos estrellados se sirven juntos pero bañados por separado con salsas verde y roja. Deliciosos y fáciles de preparar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta las salsa por separado.
2.- Calienta el aceite en un sartén antiadherente a fuego medio, y fríe los huevos estrellados hasta alcanzar el término deseado. Sazona con sal.
3.- Sirve dos huevos en un plato, cubre uno con salsa verde y el otro con salsa roja. Repite el procedimiento. Espolvorea con el queso rallado y acompaña con tortillas caliente.
Comentarios
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