Huachinango empanizado
Filetes de pescado marinados en jugo de limón, empanizados y fritos. Deliciosos acompañados con una ensalada fresca.
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Ingredientes
Pasos
1.- Baña el pescado con el jugo de limón y deja reposar dentro del refrigerador durante 30 minutos.
2.- Salpimienta los filetes de pescado marinados, pásalos por el huevo batido, luego por la harina y finalmente por el pan molido.
3.- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Fríe los filetes empanizados durante aproximadamente 2 minutos por lado.
4.- Acompaña con una ensalada fresca de lechuga.
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