Hot dogs estilo Chicago

Name: Hot dogs estilo Chicago
Yield: 1
Ingredients: 1 salchicha de res para hot dog; 1 pan para hot dog; 1 cucharada de mostaza; 1 cucharada de pepinillo en trozo (ej. Heniz®); 1 cucharada de cebolla picada; 4 tiras de jitomate; 1 pepinillo, partido a la mitad, a lo largo; 2 chiles güeros, rebanados; 1 pizca de sal

Salchicha de res para hot dog, pepinillos y chiles güeros son los ingredientes clave de uno de los hot dogs más famosos del país del norte.

15 minutos

1 porciones/raciones

Creado por redhotcook!

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Ingredientes

1 salchicha de res para hot dog

1 pan para hot dog

1 cucharada de mostaza

1 cucharada de pepinillo en trozo (ej. Heniz®)

1 cucharada de cebolla picada

4 tiras de jitomate

1 pepinillo, partido a la mitad, a lo largo

2 chiles güeros, rebanados

1 pizca de sal

Pasos

1.- Hierve un poco de agua en una olla. Reduce el fuego a bajo, agrega la salchicha y cocina durante 5 minutos o hasta que se haya cocido. Retira la slchicha del agua y reserva. Coloca una rejilla dentro de la olla y agrega el pan para que se cocine con el vapor durante 2 minutos.

2.- Coloca la salchicha en el pan caliente y agrega los demás ingredientes en el siguiente orden: mostaza, pepinillo en trozo, cebolla, jitomate, pepinillo, chiles güeros y sal. Los jitomates deben quedar entre la salchicha y la parte superior del pan. Coloca el pepinillo entre la salchicha y la parte inferior del pan. ¡Que no se te ocurra ponerle cátsup!

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