Horchata de semillas de melón
Utiliza las semillas del melón chino para preparar esta deliciosa horchata con un poco de leche. Dulce y refrescante.
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Ingredientes
Pasos
1.- Parte los melones por mitad y retírales con una cuchara la fibra del centro y las semillas. Reserva la pulpa para otro uso y licúa bien la fibra y semillas con 3 tazas de agua. Cuela sobre una jarra grande, agrega el agua restante y la leche. Endulza al gusto y sirve bien fría.
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