Guiso de carne con lechuga
Una especie de ensalada de lechuga caliente. La lechuga se sofríe y se mezcla con carne de cerdo o de res, jitomate y huevo. Una receta fácil, saludable y sabrosa.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio, agrega la cebolla y sofríe hasta que se vea transparente. Incorpora la lechuga, tapa, reduce el fuego a bajo y cocina durante 10 minutos.
2.- Agrega el jitomate, la carne y los huevos. Cocina hasta que los huevos se hayan cocido.
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