Guacamole con cebollines y sin chile

Name: Guacamole con cebollines y sin chile
Yield: 20
Ingredients: 5 aguacates, su pulpa machacada; 2 cucharadas de jugo de limón fresco, o al gusto; 3/4 taza de cebollines picados; 1/2 taza de cilantro fresco picado; Sal al gusto

Este guacamole lleva cebollines, en lugar de cebolla, muy poco jugo de limón y nada de chile. Ideal para quienes tienen problemas de gastritis.

25 minutos

20 porciones/raciones

Creado por Paulina

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Ingredientes

5 aguacates, su pulpa machacada

2 cucharadas de jugo de limón fresco, o al gusto

3/4 taza de cebollines picados

1/2 taza de cilantro fresco picado

Sal al gusto

Pasos

1.- Mezcla la pulpa de aguacate con el jugo de limón en un tazón. Agrega los cebollines y el cilantro; mezcla bien. Sazona con sal al gusto. Sirve inmediatamente.

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