Gelatina de naranja con piloncillo
Jugo de naranja natural, leche evaporada y piloncillo, hacen de esta gelatina un delicioso postre mexicano. Prepárala en un abrir y cerrar de ojos.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el jugo de naranja y el piloncillo en una olla chica a fuego medio. Cocina hasta que el piloncillo se haya disuelto.
2.- Hidrata la grenetina en el agua. Una vez que se haya esponjado, disuélvela calentándola “a baño María” o en el microondas.
3.- Mezcla la grenetina con el jugo de naranja y la leche evaporada. Vierte dentro de un molde para gelatina y refrigera hasta que se cuaje bien, aproximadamente 3 horas.
4.- Desmolda y adorna con los gajos de naranja.
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