Gelatina de granada
Una gelatina natural y saludable hecha con jugo de granada puro y granos de granada fresca. Puedes sustituir el jugo por otro jugo de tu agrado.
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Ingredientes
Pasos
1.- Espolvorea la grenetina sobre 1/2 taza de agua y deja reposar durante 5 minutos, hasta que se esponje. Calienta a baño María o durante unos segundos en el horno de microondas, hasta que se haga líquida de nuevo.
2.- Licua los granos de granada con el jugo de granada. Cuela y mezcla con la grenetina.
3.- Enjuaga un molde de gelatina con agua bien fría y engrasa con un poco de aceite. Vierte el licuado de granada.
4.- Refrigera hasta que se haya cuajado, entre 2 y 3 horas.
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