Galletas navideñas de nuez

Name: Galletas navideñas de nuez
Yield: 3
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar mascabado; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/4 cucharadita de sal; 1/4 taza de leche agria; 3 1/2 tazas de harina blanca de trigo; 2 cucharaditas de cremor tártaro; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; 1/2 taza de nueces picadas

Galletas de nuez con un toque de vainilla y canela. Prepara estas galletas para regalar durante la temporada navideña.

22 minutos

3 porciones/raciones

Creado por Carol

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Ingredientes

1 taza de manteca vegetal

2 tazas de azúcar mascabado

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/4 cucharadita de sal

1/4 taza de leche agria

3 1/2 tazas de harina blanca de trigo

2 cucharaditas de cremor tártaro

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de canela molida

1/2 taza de nueces picadas

Pasos

1.- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

2.- Bate la manteca vegetal con el azúcar hasta acremar. Agrega los huevos y bate durante 2 minutos. Sin dejar de batir, agrega la vainilla, sal, leche agria, harina, cremor tártaro, bicarbonato y canela. Apaga la batidora y envuelve las nueces picadas.

3.- Pon cucharadas de la masa en charolas para hornear, separándolas 7 centímetros entre sí.

4.- Hornea durante 12 minutos.

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