Frijoles negros cubanos
Simplemente frijoles cocidos y guisados con una salsa de jitomate, cebolla y tocino. El acompañamiento perfecto de la Ropa vieja cubana... checa nuestra receta.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta 2 cucharadas de aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega el ajo, cebolla, tocino, cilantro y jitomate; cocina durante por lo menos 5 minutos. Añade los frijoles con un poco de su caldo.
2.- Mezcla bien, deja hervir unos minutos y sirve.
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