Filete en salsa de chile pasilla
Filete de res asado a la plancha y bañado en una salsa de chile pasilla. Delicioso acompañado de frijoles refritos y cebollitas cambray asadas.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta la salsa pasilla en una olla pequeña a fuego bajo, mientras preparar la carne.
2.- Calienta el aceite en un sartén o comal a fuego medio. Salpimienta la carne y ásala por ambos lados hasta alcanzar el término deseado.
3.- Sirve la carne en y vierte encima la salsa de chile pasilla caliente. Acompaña con frijoles refritos y cebollitas cambray asadas.
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