Fajitas de res al tequila
Fajitas de res guisadas con cebolla, rajas de chiles serranos, tequila y, por supuesto, su jugo de limón. Una receta fácil y llena de sabor.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla y los chiles, y sofríe durante 5 minutos. Sazona la carne con sal y pimienta, e incorpora al sartén con la cebolla y el chile acitronados; fríe durante 10 minutos, moviendo constantemente.
2.- Incorpora el jugo de limón y el tequila. Cocina durante 5 minutos pás para que los sabores se integren.
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