Espárragos al horno con mantequilla balsámica
Una gurnición sencilla y deliciosa. Espárragos frescos se cocinan al horno, luego se bañan en una mezcla de mantequilla, salsa de soya y vinagre balsámico.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 200° centígrados (400° F).
2.- Acomoda los espárragos en una charola para hornear. Rocía con aceite en aerosol y sazona con sal y pimienta.
3.- Hornea los espárragos durante 12 minutos o hasta que estén suaves.
4.- Derrite la mantequilla en una cacerola chica a fuego medio. Retira del fuego y agrega la salsa de soya y el vinagre balsámico. Revuelve y vierte sobre los espárragos al servir.
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