Espagueti en salsa de pimiento morrón y queso
Receta de espagueti en salsa de pimiento morrón rojo con crema y queso amarillo. Una deliciosa guarnición fácil de preparar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa con mantequilla un refractario rectangular grande.
2.- Cuece el espagueti "al dente" en agua hirviendo con sal, de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre bien y coloca sobre el refractario engrasado.
3.- Licua la crema con la leche, pimientos morrones (con todo y jugo) y queso, hasta tener una salsa homogénea. Vierte sobre el espagueti. Hornea de 15 a 20 minutos.
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