Espagueti con tocino y piñones

Name: Espagueti con tocino y piñones
Yield: 2
Ingredients: Aceite de oliva; 300 gramos de tocino, rebanado; 125 gramos de piñones; 175 gramos de espagueti; 50 gramos de queso amarillo, rallado; Sal de mar y pimienta molida al gusto; 2 cucharadas de estragón o tomillo fresco; 1 limón, cortado a la mitad

Espagueti al dente con tocino crumiente, piñones tostados, queso amarillo y un toque de jugo de limón.

35 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Mrs Li

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

Aceite de oliva

300 gramos de tocino, rebanado

125 gramos de piñones

175 gramos de espagueti

50 gramos de queso amarillo, rallado

Sal de mar y pimienta molida al gusto

2 cucharadas de estragón o tomillo fresco

1 limón, cortado a la mitad

Pasos

1.- Precalienta el horno a 220 °C. Coloca el tocino en una charola para hornear y hornea durante 20 minutos.

2.- Mientras tanto, cocina el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

3.- Saca la charola del horno, espolvorea los piñones sobre el tocino y durante 10 minutos más.

4.- Cuando el tocino esté dorado y crujiente, retira del horno. Mezcla con el espagueti y agrega el queso. Sazona con sal y pimienta. Para servir, espolvorea con un estragón o tomillo y rocía con jugo de limón.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad