Ensalada Waldorf con mayonesa

Name: Ensalada Waldorf con mayonesa
Yield: 8
Ingredients: 1 kilo de manzanas rojas, en cubitos; ½ kilo de zanahorias, peladas y ralladas; 1 taza de apio, desinfectado y picado; 1 taza de pasitas; 1 taza de nuez picada; 1 taza de mayonesa; ¾ de taza de crema; 1 pizca de sal

Una ensalada dulce de manzana con zanahoria, apio, nueces y pasitas con un aderezo de mayonesa y crema.

20 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Cristina Real

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Ingredientes

1 kilo de manzanas rojas, en cubitos

½ kilo de zanahorias, peladas y ralladas

1 taza de apio, desinfectado y picado

1 taza de pasitas

1 taza de nuez picada

1 taza de mayonesa

¾ de taza de crema

1 pizca de sal

Pasos

1.- Revuelve la manzana con la zanahoria, apio, pasitas y nueces en un tazón. Aparte, mezcla la mayonesa con la crema y la sal. Vierte sobre la ensalada y mezcla con cuidado.

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