Ensalada Waldorf con arándano

Prueba esta receta fácil de ensalada de frutas Waldorf con arándanos frescos, aderezada con yogurt de vainilla.

2 horas 15 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por THEA

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Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de arándanos frescos picados
  • 1 taza de manzana roja picada
  • 1 taza de apio picado
  • 1 taza de uvas blancas sin semillas, en mitades
  • 1/3 taza de uvas pasa
  • 1/4 taza de nuez de castilla picada
  • 2 cucharadas de azúcar estándar
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1 taza de yogurt sabor vainilla
  • Pasos

  • 1.- Coloca arándanos, manzana, apio, uvas, uvas pasa, nueces, azúcar canela y yogurt en una ensaladera o tazón mediano. Revuelve bien. Tapa y refrigera durante 2 horas. Revuelve de nuevo antes de servir.

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