Ensalada verde con arándanos

Ensalada rápida de <i>kale</i> y espinacas con arándanos y queso feta, aderezada con vinagre balsámico.

10 minutos

 2  porciones/raciones

Creado por Renata Rocha

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Ingredientes

  • baby kale</i>
  • 1 1/2 tazas de espinacas
  • 3 cucharadas de arándanos secos endulzados
  • 3 cucharadas de queso feta desmoronado (ver nota)
  • 1 cucharada de vinagre balsámico añejo
  • Pasos

  • 1.- Mezcla el <i>kale</i> con las espinacas, arándanos y queso feta en una ensaladera. Rocía con el vinagre balsámico.

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